Газовая плита ПГК-49ЖШ

Технические характеристики

Максимальная мощность (кВт): 32 Мощность жарочного шкафа (кВт): 8 Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа (°C): 100-300 Внутренние размеры жарочного шкафа (мм): 575x720x400 Объем жарочного шкафа (дм3): 165,6 Количество горелок нормальной тепловой мощности: 3 Количество горелок повышенной тепловой мощности: 1 Масса (кг): 135 Габаритные размеры (мм): 800x900x970

Газовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.

Плита имеет три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку - 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры духовки 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".