Печь конвекционная Apach AD46M

Технические характеристики

Страна-производитель: Италия Напряжение (В): 220/380 Потребляемая мощность (кВт): 6,7 Тип панели управления: механическая Размер противня (мм): 600х400 Масса (кг): 53 Габаритные размеры (мм): 800х700х580 Расстояние между уровнями (мм): 80 Количество уровней: 4 Пароувлажнение: да Подключение к водопроводу: да Встроенная помпа: нет Тип печи: электрическая

Конвекционная печь Apach предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Особенности:

• Корпус из нержавеющей стали;
• Камера с закругленными углами для легкой чистки;
• Одна скорость вращения вентилятора;
• Механическая панель управления;
• Реверс: нет;
• Ручной впрыск пара;
• Термостат;
• Таймер;
• Подсветка камеры галогеновой лампой.