Шкаф жарочный газовый ШЖГ-1

Технические характеристики

Потребляемая мощность (кВт): 5,5 Напряжение (В): - Количество камер: 1 Диапазон регулирования температуры (°C): 100-280 Количество уровней в камере: 4 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C (мин): - Размеры противня (мм): 470х530 Габаритные размеры (мм): 840х935х1065 Масса (кг): 90

Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Духовка имеет три эмалированных противня 530х470х30 мм. Изделие имеет плавную регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Изделие имеет крашенные подставку, боковые и заднюю стенки и эмалированную духовку. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.