Трехсекционный жарочный шкаф ШЖЭ-3-01

Технические характеристики

Потребляемая мощность (кВт): 14,4 Напряжение (В): 220/380 Количество камер: 3 Диапазон регулирования температуры (°C): 20-270 Количество уровней в камере: 4 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C (мин): 30 Внутренние размеры камеры (мм): 538x535x290 Размеры противня (мм): 530x470x30 Температура срабатывания термовыключателя (°C): 320 Габаритные размеры (мм): 840(900)x900x1500 Масса (кг): 190

ШЖЭ-3-01 (лицевая часть и духовка из нерж. стали) - односекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Духовка имеет два противня и решетку размером 530х470х30 мм., изготовленные из нержавеющего металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 20-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320оС. Шкаф имеет крашенную подставку и боковые и заднюю облицовки, а также регулируемые по высоте ножки.