Главная / Каталог / Пищевое и торговое оборудование / Котлы пищеварочные / Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 ОМ с миксером и сливным краном
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 ОМ с миксером и сливным краном
Технические характеристики
Потребляемая мощность (кВт): 28,7 Напряжение (В): 380 Номинальный объем (л): 250 Диапазон регулирования температуры (°C): 20-120 Опрокидывание: автоматическое Диаметр котла (мм): 792 Время разогрева до 95 °C (мин): 80 Количество ТЭН-ов: 9 Масса (кг): 358 Габаритные размеры (мм): 1510х1020х1375 Варочный котел Abat КПЭМ-250-ОМ предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев воды происходит способом "пароводяной рубашки". Если вода отсутствует в "пароводяной рубашке", то нагрев автоматически отключается. Тигель котлов выполнен из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L.Особенности:
- 5 режимов работы;
- Пульт программного управления;
- Смеситель миксера с функцией реверса и регулировки скорости вращения от 15 до 140 оборотов в минуту;
- Функция охлаждения;
- Сливной кран;
- Душ;
- Монтажная бетонируемая в пол рама.