Главная / Каталог / Пищевое и торговое оборудование / Шкафы пекарские и жарочные / Односекционный жарочный шкаф ШЖЭ-1
Односекционный жарочный шкаф ШЖЭ-1
Технические характеристики
Потребляемая мощность (кВт): 4,8 Напряжение (В): 220 Количество камер: 1 Диапазон регулирования температуры (°C): 20-270 Количество уровней в камере: 4 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C (мин): 30 Внутренние размеры камеры (мм): 538x535x290 Размеры противня (мм): 530x470x30 Температура срабатывания термовыключателя (°C): 320 Габаритные размеры (мм): 840(900)x900x1080 Масса (кг): 90ШЖЭ-1 (лицевая часть из нерж. стали) - односекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Духовка имеет три противня размером 530х470х30 мм., изготовленные из черного металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 20-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320оС. Шкаф имеет крашенную подставку и боковые и заднюю облицовки, а также регулируемые по высоте ножки.