Конвекционная печь КЭП-4

Технические характеристики

Напряжение (В): 220/380 Потребляемая мощность (кВт): 6,5 Материал рабочей камеры: нерж.сталь Тип панели управления: электромеханическая Размер противня (мм): 600х400 Масса (кг): 57,5 Габаритные размеры (мм): 800х830х515 Максимальная температура в камере (°C): 270 Количество уровней: 4

Конвекционные печи Abat предназначены для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Материал изготовления рабочей камеры - высококачественная нержавеющая сталь или черный металл, покрытый эмалью. Скругленные углы камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня. Модели с электронной панелью управления имеют 99 программ, по 4 этапа в каждой.

Конвекционные печи КЭП могут устанавливаться на шкаф расстоечный ШРТ-8.