Главная / Каталог / Пищевое и торговое оборудование / Шкафы пекарские и жарочные / Двухсекционный жарочный шкаф ШЖЭ-2
Двухсекционный жарочный шкаф ШЖЭ-2
Технические характеристики
Потребляемая мощность (кВт): 9,6 Напряжение (В): 220/380 Количество камер: 2 Диапазон регулирования температуры (°C): 20-270 Количество уровней в камере: 4 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C (мин): 30 Внутренние размеры камеры (мм): 538x535x290 Размеры противня (мм): 530x470x30 Температура срабатывания термовыключателя (°C): 320 Габаритные размеры (мм): 840(900)x900x1510 Масса (кг): 150ШЖЭ-2 (лицевая часть из нерж. стали) - двухсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Каждая духовка имеет три противня размером 530х470х30 мм., изготовленные из черного металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 20-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320оС. Шкаф имеет крашенную подставку и боковые и заднюю облицовки, а также регулируемые по высоте ножки.