Главная / Каталог / Пищевое и торговое оборудование / Сковороды / Аппарат контактной обработки АКО-90П-02
Аппарат контактной обработки АКО-90П-02
Технические характеристики
Страна-производитель: Россия Потребляемая мощность (кВт): 12 Напряжение (В): 220/380 Время разогрева сковороды до 230 °С (мин): 22 Вместимость чаши (дм3): - Диапазон регулирования температуры (°C): 65-270 Масса (кг): 100 Габаритные размеры (мм): 840x950x910Аппарат контактной обработки АКО-90П-02 (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
Установлен на крашеную подставку. Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от 65 до 270 С. Жарочная поверхность, площадью - 0,59 кв.м, имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. Аппарат имеет регулируемые по высоте ножки.