Расстоечная камера ШРТ-4 ЭШ с крышкой

Технические характеристики

Количество устанавливаемых гастроемкостей: 4 Потребляемая мощность (кВт): 1,3 Напряжение (В): 220 Количество ванн: 2 Диапазон регулирования температуры (°C): 30-85 Объем воды, заливаемой в ванну (л): 1 Количество ТЭН-ов: 1 Полезный объем камеры (м3): 0,42 Время разогрева до рабочей температуры 60 °С (мин): 20 Уровень влажности в камере %: 50-95 Масса (кг): 99 Габаритные размеры (мм): 1300x1022x650
Расстоечная камера Abat ШРТ 4-ЭШ предназначена для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные камеры как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии. Модель подходит для совместного использования с пекарскими шкафами ЭШ-2К, ЭШ-3К и ЭШ-4К.   Особенности:

• Распределение тепла в камере;
• Пароувлажнение;
• Крышка;
• Подсветка камеры.