Универсальная кухонная машина УКМ-07

Технические характеристики

Страна-производитель: Россия Потребляемая мощность (кВт): 1,5 Производительность (кг/час): 230 Частота вращения дисков (об/мин): 330 Габаритные размеры (мм): - Диаметр отверстий решеток (мм): 3,0/5,0/9,0 Диаметр решеток (мм): 82 Масса (кг): 150 Напряжение (В): 380 Объем бака (л): 25

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем. 

КМ-07: ПМ - приводной механизм ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МП - 01- просеватель, П - 01 – подставка. 

Взбиватели ВМ: 

• Фаршемешалка;
• Взбиватель четырех лопастный;
• Взбиватель прутковый.