Овощерезка ОМ-350/220-01

Технические характеристики

Страна-производитель: Россия Потребляемая мощность (кВт): 0,55 Производительность (кг/час): 350 Частота вращения дисков (об/мин): 500 Габаритные размеры (мм): 410х300х660 Масса (кг): 34 Напряжение (В): 220
Овощерезка ОМ-350/220-01 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей и шинковки капусты на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчато-ремённой передачей, быстродействующими защелками для крепления и быстросъемными корпусом с лотком для удобства санитарной обработки. Обечайка, лоток и столешница выполнены из нержавеющей стали.   Преимущества:

• Поставляется на удобной подставке в напольном исполнении.
• Машина имеет низкий уровень шума - применена зубчато-ремённая -передача. 
• Крепление загрузочного бункера овощерезки и протирочной воронки обеспечивается специальными быстродействующими защелками.
• Для удобства санитарной обработки корпус с лотком выполнен быстросъемным, достаточно повернуть его против часовой стрелки.

Техническая производительность, не менее:

• брусочками сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч;
• кружочками (ломтиками) толщиной 2мм (картофель, свекла): 200 кг/ч;
• шинковка капусты толщиной 2мм: 160 кг/ч;
• кольцами и полукольцами толщиной 2мм (лук репчатый): 140 кг/ч;
• пластинками 10х12х12мм (морковь, свекла): 200 кг/ч.

При нарезании вареных овощей:

• соломкой сечением 4,5х3мм (морковь, свекла): 200 кг/ч;
• пластинками 10х12х12мм (морковь, свекла): 200 кг/ч;
• при протирании вареного картофеля: 400 кг/ч.