Шкаф расстоечный Apach APE8AB

Технические характеристики

Страна-производитель: Италия Напряжение (В): 220 Потребляемая мощность (кВт): 2 Диапазон регулирования температуры (°C): 0-60 Размер противня (мм): 600х400 Количество устанавливаемых гастроемкостей: 8 Расстояние между гастроемкостями (мм): 75 Масса (кг): 48 Габаритные размеры (мм): 920х760х860 Панель управления: механическая

Расстоечный шкаф Apach APE используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Особенности:

• Корпус из нержавеющей стали;
• Стеклянные дверцы;
• Механическая панель управления;
• Термостат;
• Ручной залив воды;
• Регулировка положения направляющих.