Электрическая фритюрница Apach APFE-47/2P

Технические характеристики

Страна-производитель: Италия Мощность (кВт): 10,5 Кол-во ванн (шт): 2 Объём ванны (л): 7 Габариты (мм): 400х700х850 Масса (кг): 60 Номинальное напряжение (В): 380 Макс. рабочая температура (°С): 190

Электрическая фритюрница Apach APFE 700-й серии используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира. Модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью.

Особенности:

• Нагревательные элементы из нержавеющей стали, поворачиваемые на 90° для легкой очистки;
• Ванны из нержавеющей стали AISI 304;
• Холодная зона;
• Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали;
• Регулировка температуры 90-190°C;
• Регулируемые ножки;
• Корзина с крышкой в комплекте.